Важные вопросы при составлении бизнес плана пекарни и хлебозавода

Важные вопросы при составлении бизнес плана пекарни и хлебозавода

В самом распространенном смысле, под инвестиционным проектом понимается программа или план вложения финансовых и материальных средств с целью последующего получения финансовой, материальной или какой-либо иной выгоды, с точки зрения его экономической целесообразности,а также инструмент для планирования управления финансовыми потоками при вложении капитала. Обоснование экономической целесообразности капиталовложений Инвестиционный проект - это экономический или социальный проект, основывающийся на инвестициях; обоснование экономической целесообразности, объёма и сроков осуществления прямых инвестиций в определённый объект, включающее проектно-сметную документацию, разработанную в соответствии с действующими стандартами. Инвестирование свободного капитала Инвестиционный проект - это план или программа вложения капитала с целью последующего получения доходов. Инвестиционный проект Инвестиционный проект - это экономически целесообразный и обоснованный экономическими и техническими расчетами план инвестиций объемов и сроков капитальных вложений, в соответствии с проектно-сметной документацией , содержащий также описание практических действий по реализации планируемых инвестиций. Особенности инвестиционного процесса Инвестиционный проект - это долгосрочное или краткосрочное выделение финансовых средств в коммерческие предприятия на протяжении периода от времени зарождения инвестиционной идеи до стабилизации доходной позиции проекта. Выделение средств на инвестиции Инвестиционный проект - это обоснование экономической целесообразности, объема и сроков осуществления капитальных вложений, в том числе необходимая проектно-сметная документация, разработанная в соответствии с законодательством государства и утвержденными в установленном порядке стандартами нормами и правилами , а также описание практических действий по осуществлению инвестиций бизнес-план. Что представляют собой инвестиции?

бизнес-планы для малого бизнеса

Методические принципы оценки экономической эффективности взаимодополняемых инвестиционных проектов в строительстве и жилищно-коммунальном хозяйстве Теоретические аспекты отбора и реализации взаимодополняемых инвестиционных проектов Придумать независимые проекты не так просто, поскольку в экономике все взаимосвязано, и всегда можно построить цепочку, по которой один проект оказывает влияние на затраты и результаты другого. Тем не менее, с известной долей условности независимыми будут, например, два таких проекта: Обычно независимыми бывают проекты, реализуемые разными участниками и предусматривающие производство разной продукции проекты, реализуемые одной фирмой и в одном месте, не зависят от проектов, реализуемых другой фирмой и в другом месте.

В то же время, учитывая специфику системы налогообложения, можно утверждать, что проекты особенно крупные , реализуемые одной и той же фирмой, уже только по этой причине будут зависимы.

Особенности инвестиционных проектов и критерии их оценки . В нашем примере с раритетной машиной задача достаточно проста, так . Значит, следуя правилу NPV, вам следует взяться за этот проект и начать выпуск хлеба.

Ключевые моменты бизнес-планирования - это оценка инициаторами проекта: Процесс бизнес-планирования от возникновения экономического замысла до получения и распределения прибыли между его участниками показан на Рисунке 1. Бизнес-план посвящен обоснованию экономической эффективности расширения ассортимента хлебобулочных изделий, а именно выпуску лечебных и диетических хлебопродуктов. Хлеб будет выпускаться упакованным с наклейкой в нарезке, весом 0,3 кг. Для нарезки хлеба и его упаковки необходимо приобрести дополнительное оборудование.

Хлеб белково-пшеничный для больных диабетом;. Хлеб белково-отрубный для больных диабетом;. Хлеб ахлоридный без соли для сердечников и почечных больных;. Хлеб диетический с лецитином. Технология производства предусматривает использование специальных рецептур, соответствующих всем действующим законам и нормативным актам стандарты отраслей, стандарты предприятий, научно-технические и целый ряд иных стандартов. Такая технология позволяет получить продукцию отличного качества, а также сократить технологические затраты.

Неблагоприятная экологическая обстановка, высокая смертность, большой процент заболеваемости населения обуславливает высокий спрос на продукты лечебного и диетического питания.

Похожие презентации Показать еще Презентация на тему: Ушаков Павел Цветкова Виктория. Система мотивации участников проекта. План проекта по вехам простой — детальный Матрица ответственности. План проекта по вехам простой — детальный Иерархическая структура работ.

"Крупных инвестиционных проектов в стране нет. . Наиболее показательный пример – сектор связи. .. непосредственной переработки сельскохозяйственной продукции (например, производство хлеба, овощей, мяса).

При производстве хлебобулочных изделий будет применяться следующий процесс производства: Мини-пекарня будет работать круглосуточно, это позволит более эффективно использовать имеющееся оборудование, а также снизить нагрузку на постоянные расходы, такие как работа управленческого персонала, аренда помещения. Кроме этого, уже с утра магазины будут получать свежую теплую продукцию, что позволит продавать ее пришедшим с утра офисным работникам и пенсионерам.

Управленческий персонал будет работать с 9: Себестоимость продукции На основе технологических карт были просчитаны себестоимости продуктов и пропорционально объемам производство и реализации сделан расчет себестоимости по товарной группе: Конкуренция На сегодняшний день на рынке Кирова работает около 1 пекарен и хлебокомбинатов.

Хлебом едины, Хлебом сильны

Разработка бизнес-плана инвестиционного проекта открытия мини пекарни: Цель исследования состоит в разработке в разработке бизнес-плана инвестиционного проекта мини-пекарни в г. Челябинск Объектом исследования является разработка бизнес-плана для реализации проекта. Предмет исследования возможность реализации инвестиционного проекта в г.

Челябинск Реализация цели исследования обусловила необходимость решения следующих взаимосвязанных задач: Сложно себе представить нашу кухню без этих продуктов.

Пример резюме бизнес-плана инвестиционного проекта для Поселок N потребляет в настоящий момент х,х тонн хлеба в сутки.

Сроки и стоимость предоставляемого кредита. Принятие решения о предоставлении инвестиционного налогового кредита. Расчет эффективности предоставления инвестиционного налогового кредита. Материалы семинара-практикума"Практика коммерческой оценки и экспертизы инвестиционных проектов". Раздел"Предоставление инвестиционного налогового кредита". Данный материал является составляющей частью методических материалов в составе комплекта программного продукта"Альт-Инвест-Прим".

Понятие инвестиционного налогового кредита Инвестиционный налоговый кредит представляет собой такое изменение срока уплаты налога, при котором организации при наличии оснований, указанных в Налоговом Кодексе, предоставляется возможность в течение определенного срока и в определенных пределах уменьшать свои платежи по налогу с последующей поэтапной уплатой суммы кредита и начисленных процентов. Условия предоставления кредита Инвестиционный налоговый кредит может быть предоставлен организации, являющейся налогоплательщиком соответствующего налога, при наличии хотя бы одного из следующих оснований: Величина предоставляемого кредита Инвестиционный налоговый кредит может быть предоставлен по налогу на прибыль доход организации, а также по региональным и местным налогам.

Инвестиционный налоговый кредит предоставляется:

Пример бизнес-плана мини пекарни

Самостоятельно продавать свою выпечку. Кейтеринговые компании, рестораны Плюсы: Большая рекламная кампания не нужна. Достаточно применить несколько несложных бизнес приемов: Финансовая часть Прогнозирование выручки от продажи хлебобулочных изделий Бизнес-план мини-пекарни ориентируется на цену за 1 килограмм хлебобулочных изделий 60 рублей.

Один из недавних проектов компании инвестиций в оборудование.

Если вам не понятно, как это работает и на что обратить внимание при составлении расчётов, предлагаем вам прочитать, для чего необходимо составлять бизнес-план компании. Как составить бизнес-план Разобраться в составлении бизнес-плана и не упустить важных моментов поначалу довольно сложно. Чтобы вы преуспели в новом деле, мы составили подборку лучших идей для начинающих предпринимателей и рассчитали основные расходы и доходы, не забыв ни об одной мелочи.

Чем более подробный документ вы разработаете, тем легче вам будет ориентироваться на рынке и привлекать инвесторов в проект. Также от правильного плана зависит успех вашей борьбы с конкурентами и работоспособность персонала. Открывая новую фирму, вы можете использовать готовые расчёты или попробовать составить их самостоятельно. На нашем сайте вы найдёте множество обучающих материалов.

Для начала мы рекомендуем поинтересоваться, каковы этапы разработки бизнес-плана, а затем приступить к наброскам. Вы можете автоматизировать процесс: Важно учесть Изучая примеры готовых бизнес-планов, не забывайте: Также бизнес в небольших населённых пунктах не подразумевает больших трат на зарплату персонала. Зато и прибыли, как у предпринимателей в мегаполисах, вы не получите — за счёт более низкой покупательной способности населения и ограниченного количества клиентов.

Как высчитать маржу хлеба

Как открыть ларек по продаже хлеба, и что для этого на сегодняшний день требуется? Общий раздел Текущий план бизнеса предполагает открытие киоска, занимающегося реализацией хлеба. Организационно-правовая форма ведения этого бизнеса — индивидуальный предприниматель. Это выгодно по разным причинам.

Хлеб с биодобавками - перспективное направление развития. Хлеб как Каналы сбыта хлебобулочных и кондитерских изделий (примеры рекламных ходов) В разделе «Разработка инвестиционных проектов» рассмотрены.

Подробнее Шаблоны бизнес-планов При открытии с нуля нового дела по франшизе, от франчайзи практически всегда потребуется составить бизнес-план. Его необходимо будет предоставить франчайезеру, чтобы обосновать целесообразность сотрудничества с вами. Если для запуска франшизы возникнет необходимость в привлечении дополнительных средств, план обязательно потребуется предоставить банку или инвесторам.

Плановый документ должен быть разработан предельно корректно, с соблюдением определенной структуры. Для каждого из направлений деятельности существует своя специфика планирования, которую необходимо обязательно учитывать. У нас представлены шаблоны бизнес-плана для разных отраслей и сфер деятельности, поэтому вы сможет легко подобрать вариант, соответствующий заинтересовавшей вас франшизе. Шаблон можно смело использовать как основу для составления собственного бизнес-плана.

Для этого достаточно подставить свои цифры и данные, адаптировать под особенности региона или собственного проекта.

Разработка бизнес-плана инвестиционного проекта открытия мини пекарни

Темпы изменения цен на хлебобулочные изделия из муки высшего сорта в ФО в г. Таким образом, постоянный спрос на хлебобулочные изделия, тенденция популяризации мини-пекарен и перспективы развития и преимущества хлебопекарной отрасли позволяют говорить об инвестиционной привлекательности такого бизнеса. Ассортимент продукции для небольшой пекарни рекомендуется формировать из товарных позиций. Планируется, что булочная будет предоставлять следующие виды продукции: Процентное соотношение производства различных видов хлебобулочных изделий отражено на рисунке 4.

Рисунок 4 — Доля каждого вида продукции в общем объеме производства В будущем планируется расширить ассортимент булочной, опираясь на вкусовые предпочтения потребителей и тенденции рынка.

Назовите отличия инновационного проекта от инвестиционного проекта Приведите примеры инновационных проектов_______________________ Правила принятия решений в отношении проектов «хлеб с маслом».

Тенденция объема потребления хлеба 1. Анализ реальных факторов, влияющих на хлебобулочную продукцию 1. Тенденция - новая индустрия возможностей 1. Функциональное питание - цели и задачи 1. Хлеб с биодобавками - перспективное направление развития. Хлеб как продукт профилактики заболеваний населения новый брэнд, новый -ход 1. Обзор рынка хлебобулочных изделий 1. Новые тенденции рынка хлебобулочных изделий 1.

Характеристика ассортимента функциональных хлебобулочных изделий 1. Функциональные хлебобулочные изделия с применением обогатителей из продуктов переработки плодов и овощей. Анкета по хлебобулочной продукции 2. Опрос потребителей первичные данные по г. Как сделать промоушн обыкновенного хлеба по торговым точкам 3.

Как открыть пекарню с нуля?

Итого — тыс. Средняя цена продукции 50 — 60 руб. Среднедневная реализация — кг. Окупаемость составит от 2 до 5 лет.

Частные пекарни отбивают хлеб у хлебозаводов Хлебный бизнес, который сегодня «просто Пример инвестиционного проекта.

Закупить основное и вспомогательное оборудование; Нанять персонал; Отработать рецептуру хлеба и хлебобулочных изделий; Запустить предприятие. Наша хлебопекарня планирует выпускать следующие виды продукции: Хлеб формовой 0,5 кг — шт. Батон нарезной 0,3 кг — шт. Рогалики 0,3 кг — шт. Пироги с начинкой 0,2 кг — шт. Объем производства составит кг в смену 8 часов. Основная часть продукции будет выпекаться в ночную смену, чтобы уже к утру отгрузить горячий хлеб в розничные точки.

Средняя отпускная цена на хлеб и хлебобулочную продукцию составит 44 рубля за килограмм. Таким образом, ежедневный оборот составит руб. На все виды выпускаемой продукции будет получена декларация соответствия, указывающая на то, что продукт приготовлен по всем нормам и правилам, не содержит ГМО и прочих запрещенных добавок.

Без данного документа реализовывать продукцию магазинам не получится. Выбор помещения Для организации бизнеса планируется арендовать помещение площадью квадратных метров. Арендные платежи составят 60 тыс.


Comments are closed.

Узнай, как мусор в голове мешает людям эффективнее зарабатывать, и что ты лично можешь сделать, чтобы ликвидировать его полностью. Кликни тут чтобы прочитать!